近日，县质监局组织对辖区内蜜饯产品生产企业和小作坊进行专项检查，确保蜜饯产品的质量安全。
 
    该局组织食品、法规科工作人员分成两组，由分管领导带队对获得生产许可证的蜜饯产品企业和从事蜜饯产品生产的食品加工小作坊进行了专项突击检查。主要检查了食品添加剂进货查验、贮存、保管、领用、投料等相关管理记录和生产过程中使用的食品添加剂品类是否符合相关标准及食品添加剂最大使用量，生产过程控制等。目前，共检查蜜饯产品生产企业10家，抽取样品12个，对于检查过程中发现的食品添加剂使用台账不健全、无防蝇防鼠设施、卫生条件差、消毒设施不达标等问题下达了整改通知书，责令其立即改正，对2家问题严重企业责令其停产整顿，以确保产品质量安全。